Perlage Genesis Extra Brut DOCG BIO
340,00 Kč
Dostupné na objednávku
Pár slov o víně
Genesis v latině znamená „stvoření“ a odkazuje na zrození nového člena rodiny vinařství Perlage, prosecco DOCG, prvního organického šumivého vína Extra Brut.
Organické hrozny Genesis pocházejí z tichých kopců Monfumo (Asolo) a konkrétně z družstva Ca ‘Corniani.
Genesis má velmi nízký obsah zbytkového cukru. Díky jílovité a vápenaté půdě je získané víno suché a minerální, plné bublin a příjemného charakteru.
Kolik lahví si budete přát?
Dostupné na objednávku
Akceptujeme pouze objednávky v minimální výši 1.500,- Kč za všechny položky
PROČ TOP VINAŘ ???
TOP KVALITA
TOP VÝBĚR
TOP BALENÍ
TOP RYCHLOST
Příběh vinařsví
Společnost Perlage začala v roce 1985 založením vinice Riva Moretta v srdci oblasti DOCG Valdobbiadene Prosecco. Sedm bratrů Nardiových povzbudilo rodiče Tiziana a Afru k ekologickému zemědělství. Zrodilo se tak jedno z prvních italských ekologických vinařství se šumivými víny.
Po všech těchto letech Perlage rozšiřuje ekologické vinice s odrůdami jako Glera, Pinot Grigio, Sangiovese, Primitivo a Falanghina. Specializují se na biodynamické vinařství s využitím technik jako jsou: trvalý travní porost, který se přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám a pomáhá chránit úrodnost půdy, podporuje užitečné mikroorganismy a zvyšuje množství organické hmoty v půdě.
Další informace
| Hmotnost | 1 kg |
|---|---|
| Barva | |
| Alkohol (%) | 11.5 |
| Cukr | |
| Kategorie | |
| Klasifikace | |
| Metoda výroby sektu | |
| Objem | |
| Oblast/obec | |
| Odrůda | |
| Tiché/sekt | |
| Výrobce | |
| Zbytkový cukr (g/l) | 4 |
| Země |
