-
Aroma: Sušených bylinek, zeleného čaje, meruněk a medového melounu. Chuť: Šťavnatá chuť meruněk je propojená s tóny exotického ovoce a bylinkovým podtextem. Víno zrálo déle na kvasnicích, což mu dodává na extrativnosti a eleganci. Snoubení: Mořské i sladkovodní ryby, čerstvé měkké uzeniny, tvrdý sýr
-
Aroma: Meruňky, citrusové ovoce, lipový květ.
Chuť: Plná, výrazně ovocná s tóny meruněk, zelených jablek, citrusů a zelených bylinek. Víno je vyvážné s harmonickou dochutí.
Snoubení: Chřest, ryby, drůbeží maso a jemné paštiky
-
Aroma: Meruňky, pomeranče, kdoule a mirabelky
Chuť: Kompotované meruňky, ananas, pomeranče, čerstvé mirabelky. Dochuť je dlouhá s lehkým dotekem zbytkového přirodního cukru, který se snoubí s příjemnou kyselinou.
Snoubení: Rizzoto, pečená drůbež, vepřové maso, krevety v tempuře
-
BIOAroma: Vůně pečeného bílého toastu, meruňkové marmelády, kandovaných citrusů Chuť: Mohutná s výraznými tóny meruňkové marmelády s vanilkou a pečeným toastem. V dochuti citrusy, vanilka, kandované ovoce. Snoubení: Vepřová panenka, smetanové omáčky, telecí tatarák
-
Nezávislé hodnocení: Falstaff 91 bodů
Aroma: Angrešt, bezový květ, sušené bylinky
Chuť: Výrazná ovocná chuť s tóny angreštu, bezové šťávy a broskví. V dochuti svěží kyselina s ovocným závěrem.
Snoubení: Čerstvý kozí sýr, zeleninové saláty, sladovodní ryby -
Aroma: Přezrálého lesního ovce, marmelády, vanilky a fíkového chutney
Chuť: Plná ovocná, tóny marmelády z lesního ovoce, fíků, pečených švestek a perníkového koření. Hladká sametová a dlouhá dochuť s vanilkou a ovocem
Snoubení: Hovězí líčka, zvěřina v těžké omáčce -
Nezávislé hodnocení: Falstaff 88 bodů
Aroma: Meruněk, lipového květu s jemnou stopou petroleje a sušených bylinek
Chuť: Ovocná, výrazné tóny čerstvých meruněk a kdoulí. Opuletní chuť je podtržena citrusovými plody a mineralitou. V dochuti svěží kyselina.
Snoubení: Ryby, drůbež, ústřice, sushi
VÍNO PODLE...
