Aroma: Zelená jablka, luční květy, citrusy, mandle Chuť: Plná chuť s tóny jablek Granny Smith, doplňuje dotek citrusů, zelené papriky, mandlí a čerstvého pepře. Měkká příjemná kyselina. Snoubení: Čerstvé sýry, zeleninové pokrm, chřest a ryby